L’Ajuntament de Badalona organitza durant els dies 20, 21 i 22 de novembre la quarta edició de la Fira Gastronòmica de Nadal, un esdeveniment per donar suport al sector de la restauració i del comerç de proximitat i reivindicar la gran oferta gastronòmica de la ciutat. Per afavorir una gran presència de veïns i veïnes de la ciutat, l’esdeveniment se celebrarà coincidint amb l’encesa de llums de l’arbre de Nadal de la plaça del President Tarradellas, que es farà el dissabte 21 de novembre. Els establiments de restauració badalonins interessats a participar en la fira ja poden inscriure’s a través del web municipal.
La Fira Gastronòmica de Nadal estarà ubicada a l’espai situat a la part superior de la rambla del Gorg, en la confluència entre el carrer de Pi i Margall i l’avinguda del Marquès de Mont-roig. Durant els tres dies que durarà l’esdeveniment, la ciutadania podrà gaudir d’una experiència gastronòmica completa amb degustacions, plats d’inspiració nadalenca, begudes locals i ambientació festiva. El recinte comptarà amb un màxim de 19 d’estands de fusta decorats amb motius nadalencs, una zona de degustació amb taules i espais de descans, il·luminació especial, música en directe, activitats familiars, animació infantil i tallers temàtics vinculats al Nadal i la gastronomia.
La primera tinenta d’alcaldia, Cristina Agüera, ha explicat que l’Ajuntament impulsa la Fira Gastronòmica de Nadal per donar suport als establiments locals, afavorir l’activitat comercial i reivindicar la qualitat i la diversitat del sector de la restauració badaloní. «La Fira Gastronòmica de Nadal és una oportunitat per reforçar el dinamisme econòmic de Badalona i donar a conèixer l’oferta gastronòmica de la ciutat, projectant-la com un referent de qualitat i un atractiu turístic durant les festes de Nadal», ha afegit Agüera.
Una oportunitat per donar a conèixer la gastronomia local
L’Ajuntament de Badalona convida els restaurants, pastisseries, establiments de degustació, productors i comerços especialitzats en gastronomia i begudes de Badalona a presentar la seva candidatura per participar com a expositors.
La fira disposarà d’un màxim de 19 estands, amb l’objectiu de configurar una oferta gastronòmica diversa i representativa de la ciutat, combinant cuina tradicional, propostes innovadores, productes de proximitat, postres i begudes. Els establiments seleccionats disposaran d’un estand de fusta de 3 × 2 metres, equipat amb taulell, il·luminació, connexió elèctrica, espai de treball i també dels serveis comuns de la fira. L’Ajuntament assumirà els costos de les infraestructures, el muntatge, els serveis comuns i les activitats de promoció i dinamització. Els participants hauran d’abonar la taxa municipal d’ocupació de l’espai públic i assumir els costos dels seus productes, personal i materials propis.
Per a més informació sobre la Fira Gastronòmica de Nadal i conèixer les instruccions i la documentació necessària per participar-hi, podeu consultar l’apart de comerç del web municipal.
