{"id":9120,"date":"2025-07-15T08:12:02","date_gmt":"2025-07-15T08:12:02","guid":{"rendered":"https:\/\/areabadalona.com\/diario\/?p=9120"},"modified":"2025-07-15T08:12:02","modified_gmt":"2025-07-15T08:12:02","slug":"the-champions-burger-presenta-a-badalona-el-primer-campionat-per-triar-la-millor-smash-burger","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/areabadalona.com\/diario\/2025\/07\/15\/the-champions-burger-presenta-a-badalona-el-primer-campionat-per-triar-la-millor-smash-burger\/","title":{"rendered":"The Champions Burger presenta a Badalona el primer campionat per triar la millor\u00a0smash burger"},"content":{"rendered":"\n

The Champions Burger arriba a Badalona amb la Smash Edition<\/strong>, el primer campionat d\u2019hamburgueses smash<\/em>, que visitar\u00e0 m\u00e9s de 10 ciutats buscant la millor proposta elaborada amb aquesta t\u00e8cnica culin\u00e0ria en auge. Del 24 de juliol al 3 d\u2019agost, la ciutat ser\u00e0 la setena parada d\u2019una nova ruta gastron\u00f2mica que est\u00e0 revolucionant el sector de les hamburgueses.<\/p>\n\n\n\n

A la pla\u00e7a del President Tarradellas, al barri del Gorg, arribaran els food trucks<\/em> de The Champions Burger, el festival gastron\u00f2mic m\u00e9s gran de l\u2019any, que ara presenta aquest nou format, que respon a la demanda creixent de smash burgers<\/em>.<\/p>\n\n\n\n

*20 hamburgueseries gourmet<\/em> de diferents ciutats participaran durant onze dies al certamen. Entre elles, hi ha les propostes de set establiments de la prov\u00edncia de Barcelona, entre els quals destaca Tremenda Burger, que a m\u00e9s \u00e9s local i buscar\u00e0 captivar el p\u00fablic de Badalona.<\/p>\n\n\n\n

Cada restaurant presentar\u00e0 una proposta innovadora amb carn smash<\/em> que, a difer\u00e8ncia de les hamburgueses tradicionals, es prepara amb la t\u00e8cnica d\u2019aixafar la carn sobre la planxa calenta en forma de disc, creant un exterior cruixent i caramel\u00b7litzat. Amb aquest m\u00e8tode de cocci\u00f3 es potencia tot el sabor i es conserva la sucositat del producte.<\/p>\n\n\n\n

El recinte tamb\u00e9 disposar\u00e0 d’un espai exclusiu on figures reconegudes de la gastronomia presentaran les seves pr\u00f2pies creacions smash<\/em>, per\u00f2 fora de competici\u00f3 i sense possibilitat de votaci\u00f3. Entre elles, hi seran Gottan Grill<\/strong>, amb el t\u00edtol de \u201cMillor hamburguesa d\u2019Espanya\u201d i \u201cMillor hamburguesa d\u2019Europa\u201d el 2024; Faakin Smash<\/strong>, la nova proposta smash<\/em> del youtuber<\/em> Joe Burger; Cromastruck by Muralla<\/strong>, de l\u2019influencer<\/em> El Cromas, i Cheecks\u2019s<\/strong> amb la seva burger de pollastre fregit.<\/p>\n\n\n\n

Per acompanyar, tamb\u00e9 hi ser\u00e0 el food truck<\/em> d\u2019Ybarra Truck<\/strong> (amb patates fregides). I per als m\u00e9s llaminers hi haur\u00e0 dues propostes dolces: Sandg\u00fcix<\/strong> (pals de gelat de diferents sabors) i Seixis <\/strong>(pastissos de formatge).<\/p>\n\n\n\n

Despr\u00e9s de l\u2019\u00e8xit aconseguit l\u2019any passat, amb m\u00e9s de 140.000 assistents a l\u2019\u00fanica edici\u00f3 Smash<\/em> de The Champions Burger, celebrada a M\u00e0laga, enguany s\u2019amplien les ciutats per satisfer la creixent demanda dels consumidors per aquesta tend\u00e8ncia gastron\u00f2mica. Actualment, l\u2019esdeveniment es troba a Alacant, on romandr\u00e0 fins al 20 de juliol, i ja ha visitat Mallorca, Castell\u00f3, Granada, Ja\u00e9n i Sevilla, rebent en total m\u00e9s de 500.000 persones i consolidant encara m\u00e9s aquest concepte innovador. La seg\u00fcent parada despr\u00e9s de Badalona es revelar\u00e0 pr\u00f2ximament.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure><\/a><\/div>\n\n\n\n

El p\u00fablic de Badalona, protagonista de la Smash Edition<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Els assistents tindran l\u2019oportunitat de tastar les noves propostes que cada restaurant ha preparat de manera \u00fanica i exclusiva per participar en el concurs i votar la seva favorita.<\/p>\n\n\n\n

El sistema de votaci\u00f3 \u00e9s molt senzill. L\u2019usuari nom\u00e9s haur\u00e0 de degustar la smash<\/em>, escanejar el codi QR impr\u00e8s al ticket<\/em> que li entreguen en fer la comanda i valorar-la, tenint en compte el pa, la carn, la combinaci\u00f3 d\u2019ingredients, la presentaci\u00f3 i l\u2019originalitat.<\/p>\n\n\n\n

La \u201cMillor <\/strong>smash burger<\/em><\/strong>\u201d<\/strong> es coneixer\u00e0 a finals d\u2019any<\/strong><\/p>\n\n\n\n

A l\u2019\u00faltima ciutat que visiti The Champions Burger, a finals d\u2019any, es revelaran les 20 hamburgueseries que hagin obtingut el nombre m\u00e9s gran de vots durant el certamen. Aquestes seran les que competiran pel t\u00edtol de \u201cMillor smash burger<\/em>\u201d.<\/p>\n\n\n\n

The Champions Burger Smash Edition mant\u00e9 el seu comprom\u00eds amb la sostenibilitat i a cada ciutat s\u2019instal\u00b7laran contenidors per al reciclatge de gots reutilitzables, reduint residus i fomentant-ne la reutilitzaci\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

The Champions Burger, el festival gastron\u00f2mic m\u00e9s gran de l\u2019any que busca la \u201cMillor hamburguesa\u201d<\/strong><\/p>\n\n\n\n

The Champions Burger \u00e9s el primer campionat d\u2019hamburgueses que es va celebrar fa 8 anys i s\u2019ha convertit en el festival gastron\u00f2mic m\u00e9s gran, en ser l\u2019\u00fanic que reuneix en el mateix recinte les millors hamburgueseries.<\/p>\n\n\n\n

Aquest festival, que busca la \u201cMillor hamburguesa\u201d, impulsa cada any l\u2019obertura de nous establiments especialitzats, elevant la qualitat, creativitat i diversitat d\u2019aquest producte que s\u2019ha convertit en gourmet<\/em>. Despr\u00e9s de la bona acollida d\u2019aquest format, que aquest any recorrer\u00e0 m\u00e9s de 40 ciutats, The Champions Burger presenta ara la Smash Edition,<\/strong> amb la qual busca consolidar-se en el m\u00f3n de les hamburgueses smash<\/em> i continuar marcant tend\u00e8ncia al sector.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

The Champions Burger arriba a Badalona amb la Smash Edition, el primer campionat d\u2019hamburgueses smash, que visitar\u00e0 m\u00e9s de 10 ciutats buscant la millor proposta elaborada amb aquesta t\u00e8cnica culin\u00e0ria en auge. Del 24 de juliol al 3 d\u2019agost, la ciutat ser\u00e0 la setena parada d\u2019una nova ruta gastron\u00f2mica que est\u00e0 revolucionant el sector de les hamburgueses. […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":9121,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[23],"tags":[],"class_list":{"0":"post-9120","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-actualitat"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/areabadalona.com\/diario\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9120","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/areabadalona.com\/diario\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/areabadalona.com\/diario\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/areabadalona.com\/diario\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/areabadalona.com\/diario\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9120"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/areabadalona.com\/diario\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9120\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":9123,"href":"https:\/\/areabadalona.com\/diario\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9120\/revisions\/9123"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/areabadalona.com\/diario\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9121"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/areabadalona.com\/diario\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9120"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/areabadalona.com\/diario\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9120"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/areabadalona.com\/diario\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9120"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}