Dem\u00e0 dimecres comen\u00e7a una nova edici\u00f3 de la Fira Internacional de Turisme (FITUR) 2025, l\u2019esdeveniment de refer\u00e8ncia al sector tur\u00edstic que se celebrar\u00e0 del 22 al 26 de gener a Madrid. Badalona, per primera vegada participa a FITUR amb un estand propi de 80m2 i amb un calendari d\u2019activitats per projectar la marca de ciutat i destacar el potencial de Badalona com a dest\u00ed tur\u00edstic i n\u00e0utic.<\/p>\n\n\n\n
La gastronomia, fil conductor de la primera jornada<\/strong><\/p>\n\n\n\n Per comen\u00e7ar, aquest dimecres 22, hi haur\u00e0 tres propostes que tindran la gastronomia com a fil conductor on es destacar\u00e0 la import\u00e0ncia de la tradici\u00f3 gelatera i torronaire a la ciutat, per\u00f2 tamb\u00e9 de la innovaci\u00f3 culin\u00e0ria, fet que s\u2019exemplificar\u00e0 amb una exhibici\u00f3 culin\u00e0ria del xef del restaurant Espai Vers\u00e0til Dragos Badea.<\/p>\n\n\n\n L\u2019estand de Badalona est\u00e0 situat al pavell\u00f3 7, n\u00famero 7C28.<\/p>\n\n\n\n Programaci\u00f3:<\/strong><\/p>\n\n\n\n A les 12 hores: BADALONA, SABOR A ESTIU<\/strong><\/p>\n\n\n\n Es destacar\u00e0 l\u2019exquisida gastronomia local de Badalona. Entre els tresors m\u00e9s dol\u00e7os i refrescants destaquen cl\u00e0ssics com l’orxata, els gelats i els torrons.<\/p>\n\n\n\n Es convidar\u00e0 els visitants de FITUR a gaudir d’una degustaci\u00f3 especial amb tres establiments de Badalona que, a m\u00e9s de mantenir la tradici\u00f3 familiar, han sabut innovar:<\/p>\n\n\n\n \u25cf Xavier Juan, de Fillol: que oferir\u00e0 les seves orxates artesanes, una del\u00edcia que distribueixen amb orgull.<\/p>\n\n\n\n \u25cf Albert Soler, de Can Soler: presentar\u00e0 els sabors i textures innovadores dels seus gelats artesanals.<\/p>\n\n\n\n \u25cf Sebasti\u00e1n Lillo, de Lillo Pic\u00f3: sorprendr\u00e0 tothom amb els seus innovadors torrons i productes nadalencs.<\/p>\n\n\n\n Una experi\u00e8ncia \u00fanica per traslladar els visitants de FITUR als sabors tradicionals de Badalona.<\/p>\n\n\n\n De 13.15 a 14 hores. SHOWCOOKING, AMB DRAGOS BADEA<\/strong><\/p>\n\n\n\n Badalona oferir\u00e0 delectar els assistents amb un exclusiu show cooking<\/em>, que posar\u00e0 en valor els sabors i la riquesa de la gastronomia local, fusionant tradici\u00f3 i creativitat de la m\u00e0 del xef d’Espai Vers\u00e0til, Dragos Badea.<\/p>\n\n\n\n En aquesta ocasi\u00f3, es presentar\u00e0 la recepta de \u201cPop a la Badalonina\u201d, un plat tradicional que consisteix en pop amb dues textures: mel\u00f3s i cruixent, acompanyat de parmentier de patata i allioli calent en escuma amb uns dels xefs referents de la ciutat.<\/p>\n\n\n\n A les 16.30 hores. Taula rodona: LA TRADICI\u00d3 ARTESANA DE BADALONA<\/strong><\/p>\n\n\n\n Badalona vol mostrar a FITUR que \u00e9s un referent en la tradici\u00f3 gelatera i de torrons artesanals. En aquesta taula rodona, es reunir\u00e0 les tres gelateries m\u00e9s emblem\u00e0tiques de la ciutat per con\u00e8ixer com han preservat i renovat aquesta deliciosa tradici\u00f3 al llarg dels anys, convertint-se en un orgull local i en un atractiu gastron\u00f2mic tant per a ve\u00efns com per a visitants.<\/p>\n\n\n\n \u25cf Xavier Juan, de Fillol<\/p>\n\n\n\n \u25cf Albert Soler, de Can Soler<\/p>\n\n\n\n \u25cf Sebasti\u00e1n Lillo, de Lillo Pic\u00f3:<\/p>\n\n\n\n L’alcalde de Badalona, Xavier Garcia Albiol, far\u00e0 la presentaci\u00f3 dels participants. Sota la moderaci\u00f3 de la primera tinenta d’alcalde, Cristina Ag\u00fcera, els mestres gelaters compartiran an\u00e8cdotes, secrets del seu art i com s’han aconseguit adaptar als nous temps sense perdre l’ess\u00e8ncia artesanal que caracteritza els seus productes.<\/p>\n\n\n\n Imatge inspirada en l\u2019esperit mar\u00edtim<\/strong><\/p>\n\n\n\n L\u2019estand de Badalona a FITUR comptar\u00e0 amb una superf\u00edcie de 80 m\u00b2, tindr\u00e0 una imatge inspirada en l\u2019esperit mar\u00edtim de la ciutat i disposar\u00e0 de multitud de recursos visuals i tecnol\u00f2gics per afavorir la interacci\u00f3 amb els visitants.<\/p>\n\n\n\n Durant els cinc dies de FITUR, a banda de les diferents propostes programades, els visitants podran trobar a l\u2019estand de Badalona de manera permanent dues experi\u00e8ncies immersives que faran servir la realitat virtual i la realitat augmentada per donar a con\u00e8ixer la ciutat. Una d\u2019elles permetr\u00e0 al p\u00fablic rec\u00f3rrer els llocs m\u00e9s emblem\u00e0tics de Badalona, fent \u00e8mfasi el seu litoral i el seu gran potencial. L\u2019altra experi\u00e8ncia se centrar\u00e0 en la m\u00e0gia de Nadal a la ciutat i, gr\u00e0cies a unes ulleres de realitat virtual, possibilitar\u00e0 als assistents admirar l\u2019arbre de m\u00e9s de 40 metres d\u2019altura que s\u2019ha convertit en un s\u00edmbol ic\u00f2nic de la campanya de Nadal de Badalona.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Dem\u00e0 dimecres comen\u00e7a una nova edici\u00f3 de la Fira Internacional de Turisme (FITUR) 2025, l\u2019esdeveniment de refer\u00e8ncia al sector tur\u00edstic que se celebrar\u00e0 del 22 al 26 de gener a Madrid. Badalona, per primera vegada participa a FITUR amb un estand propi de 80m2 i amb un calendari d\u2019activitats per projectar la marca de ciutat […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":8240,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[23],"tags":[],"class_list":{"0":"post-8239","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-actualitat"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/areabadalona.com\/diario\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8239","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/areabadalona.com\/diario\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/areabadalona.com\/diario\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/areabadalona.com\/diario\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/areabadalona.com\/diario\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8239"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/areabadalona.com\/diario\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8239\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8241,"href":"https:\/\/areabadalona.com\/diario\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8239\/revisions\/8241"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/areabadalona.com\/diario\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8240"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/areabadalona.com\/diario\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8239"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/areabadalona.com\/diario\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8239"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/areabadalona.com\/diario\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8239"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}